Chef de Cuisine H/F - la Baratte a Pizzburg
- CDI
- la Baratte a Pizzburg
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous proposons un poste de chef de cuisinier polyvalent pour les missions suivantes :- participation à la réalisation de la carte cuisine du monde, qui évoluera régulièrement- réalisation des recettes de pizzas, burgers, et plats traditionnels- dressage des plats- service en salle si nécessaire- entretien des locaux et du matérielVous travaillerez dans une ambiance familiale, conviviale, dans des locaux neufs et fonctionnels.Organisation du travail : travail sur roulement du mardi au dimancheVous bénéficiez obligatoirement d'une expérience réussie en restauration, idéalement en cuisine du monde, vous faites force de proposition.La prise de poste est prévue pour mi-aout.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Compétences requises
- Autonomie
- Pro-activité
- Service en salle
- Recettes
- Force de proposition