Apprenti Serveur - Apprentie Serveuse en Restauration H/F - L'assiette Italienne
- Alternance
- L'assiette Italienne
Les missions du poste
L'Assiette Italienne est un restaurant italien situé à Vallet, ouvert du mercredi au dimanche. Nous offrons une expérience culinaire authentique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un(e) apprenti(e) en service en salle pour rejoindre notre équipe à partir du 1er août. Sous la supervision de notre maître d'apprentissage, vous apprendrez à :Accueillir et installer les clientsPrendre les commandes et les transmettre à la cuisineServir les plats et les boissonsAssurer la mise en place et le nettoyage de la salleParticiper au service et à la satisfaction des clientsProfil recherché :Motivation pour le service et le contact clientDynamisme et esprit d'équipePonctualité et rigueurIntérêt pour la gastronomie et l'hôtellerieConditions de travail :Travail du mercredi au dimanche (horaires à préciser selon les besoins du restaurant)Horaires en coupure.Contrat d'apprentissage à partir du 1er août (idéalement) ou septembre (fermeture du restaurant du 23 août au 09 septembre)Rémunération selon la grille de salaire en vigueur pour les contrats d'apprentissage
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- Service en salle